РЕЦЕПТ
Запеченный батат
С медово-горчичным майонезом
Соня может есть его горячим, когда батат только вытащили из духовки, и мы ее понимаем! Самый простой и самый вкусный рецепт в нашей коллекции.
Подготовьте небольшую миску, разделочную доску, овощечистку и острый нож.
Нож пригодится помощнее, потому что батат иногда плохо поддается резке.

Ингредиенты:


Батат - 700г
Розмарин - Две веточки
Соль - 5г
Черный перец - 3г
Оливковое масло - 30г

Соус:
Японский майонез - 100г
Мёд - 30г
Зернистая горчица - 30г
Соль - 3г
Черный перец - 2г
Паприка - 1г




Тут все проще некуда -
смотрите видео и повторяйте за нами
Повторим: разогреваем духовку до 180°С. в миске смешиваем зернистую горчицу с медом и паприкой, оставляем соус настаиваться. Батат чистим от кожуры, нарезаем дольками, солим, перчим, поливаем оливковым маслом и кладем несколько веточек розмарина. Очистки батата вы можете использовать для прекрасного соуса для лимонной курицы. Ставим все это великолепие на 30 минут в духовку. Готово!
Время приготовления для этого рецепта:
45 минут общее
35 минут активное

К батату рекомендуем налить себе Ркацители от Askaneli Brothers, позвать друзей и вместе окунуть пальчики в соусники.

Напишите нам в соцсети, на что батат похож больше: на картофель или на тыкву?
This site was made on Tilda — a website builder that helps to create a website without any code
Create a website